2025年12月22日,《解放日报》记者以“光明乳业:探索“文化+品牌”创新之路”为题,从IP文化、匠心科技、票根经济、文旅交融等多维度出发,专题报道了光明乳业在文化创新和品牌创新上的一系列举措。
原文报道如下:

11月27日晚上,享誉世界的意大利圣切契利亚管弦乐团在指挥大师丹尼尔·哈丁的执棒下,为第二十四届中国上海国际艺术节奏响了辉煌的闭幕乐章。候场区的展示板上,“光明致优”“光明如实”清晰可见,一瓶瓶洋溢着奶香的光明乳品,为观众们带来艺术之外的亲切。
“到处都能看到光明!”观众李小姐感到惊喜,“前两天看电影《菜肉馄饨》,第一个镜头里就有光明奶箱。真没想到,在音乐厅也能看到光明,精神和物质都有收获了!”
在上海深入推进“五个中心”建设的关键进程中,文化所蕴含的软实力与品牌迸发的创新力,正成为驱动城市高质量发展的重要引擎。作为深深扎根上海的百年乳企,光明乳业精准锚定文化场景,精心设计创新体验模式,将牛奶这一日常饮品,巧妙塑造成连接历史与当下、沟通艺术与生活的文化媒介。
当消费者在不同场景中与光明“意外邂逅”,却又觉得这份相遇顺理成章时,他们感受到的不仅是产品的卓越品质,更能触摸到一个老字号品牌在时代变迁中,始终坚守的文化理解力与不断突破的创新力。
各展其美 品牌IP精准对话
今年上海国际艺术节上,有个令人忍俊不禁的片段:威尔士国宝级歌唱家布莱恩·特菲尔在自己的独唱音乐会上,带着光明致优牛奶登台,表演结束后,还把一瓶牛奶送给了现场观众。
在演出后的采访中,布莱恩·特菲尔解释说,当天他演唱的一首曲目里,刚好涉及挤奶工的生活场景,而光明的产品让他觉得特别美味,所以直接带着登台了。
这一艺术家主动带着光明牛奶登台的名场面,既是艺术灵感与品质认可的精准契合,背后更离不开光明乳业对文化合作的深入洞察与长期深耕。
事实上,光明乳业的文化之旅,不止于上海国际艺术节。上海国际电影节、上海电视节、上海国际光影节、上海书展、世界设计之都大会、辰山草地广播音乐会、上海博物馆光明乳业第一特展厅……上海的每一场重磅艺术活动以及重要文化地标,几乎都能看见“光明”两个字。
细心的消费者会发现,每一次呈现的“光明”又不完全相同:在上海国际电影电视节期间,陪伴观影时光的是“光明优倍”“光明优加”;在上海国际艺术节期间,守护艺术梦想的是“光明致优”“光明如实”;在东方体育中心、梅赛德斯—奔驰文化中心等举办的演唱会上,最常亮相的是“光明随心订”;在上海国际光影节,又能看到“光明优倍”“光明莫斯利安”的身影……
“光明乳业发展至今,已经拥有众多子品牌和服务,虽然都属于‘光明’大家庭,但每个子品牌对应的产品和服务各有侧重。与文化活动相结合,不是简单做加法,而是文化IP与品牌内涵的‘双向奔赴’。”光明乳业相关负责人表示,“我们希望让观众感到,在文化场合看到‘光明’是自然而然的一件事。”
所以,每一次文化合作中,哪个品牌亮相都有讲究。比如,“光明致优”作为国内高端鲜奶标杆,往往出现在全球顶尖艺术家的演出中,以光明乳业对“新鲜度”的极致把控,呼应艺术家们在表演中的严苛要求;主打健康、天然的“光明如实”,常常现身各种歌舞表演,因为品牌态度与舞蹈家们的自然、本真的表演高度契合;倡导“生态好牛奶自然好”的“光明优加”则活跃于上海电视节这类影视文化活动中,以生态品质呼应光影艺术里的生活质感……
独具匠心的合作,不仅让观众觉得自然亲切,也得到了艺术家的认可。差异化的品牌呈现,让每一个子品牌、每一款产品都找到了对应的艺术表达,通过文化IP加持,光明乳业高端化、多元化形象愈发清晰。
匠心科技 产品实力铸就内核
回归本源,光明乳业百年传承的产品匠心,与持续深耕的文化布局高度关联,形成“产品为核、文化为翼”的良性互动。作为百年乳企,光明乳业始终以创新引领行业发展,以高品质鲜牛奶为依托,为消费者带来更营养、更鲜活的乳品饮用体验。
作为国内乳品行业中唯一拥有国家重点实验室的企业,光明乳业坚持推动科研成果产业转化,让科技创新赋能更多“鲜活产品力”。
致优娟姗鲜牛奶选用源自英国泽西岛的珍稀牛种,通过科学养殖与创新工艺,将浓郁口感与丰富营养完美融合,对品质的严苛把控,恰与顶尖艺术演出的专业标准同频共振。
如实高蛋白希腊发酵乳采用纳滤排乳清工艺,提高蛋白质含量,同时兼顾醇厚绵密的口感,实现了营养与口感的双重突破,如同先锋艺术在传统与现代之间找到平衡的创作智慧。
凭借领先的“鲜”科技与精准的市场洞察,光明优倍5.0蛋白超鲜牛乳系列在尼尔森IQ(NIQ)2025年度“BASES突破性创新大奖”评选中,从近30000款新品中脱颖而出,荣膺“新品风尚标”奖项。
这项大奖是具有权威性的市场奖项,评估的不仅是产品的创意,更重要的是产品上市后的市场表现,综合衡量其销量、市场份额和消费者满意度,旨在表彰真正经受住市场考验的、成功的创新。
市场认可的背后,是科技与品质的双重支撑。光明优倍5.0超鲜牛乳,采用领“鲜”纳滤工艺,搭载首创的NF膜+MF膜双重过滤新技术,浓缩高倍营养,让消费者能喝到高营养、更低负担和更强保护力的产品。
针对健身爱好者和追求“轻盈”生活的人群,光明乳业还同步推出了光明优倍5.0超鲜0脂牛乳,原生高钙含量高达180mg/100mL,比国家标准高出50%,带来了轻盈无负担的体验,满足消费者健康生活的多元需求。
产品背后坚实的科技实力与敏锐的市场洞察,使其在影视文化、光影艺术等多元文化场景中,都能精准契合消费者对健康品质的需求。在中国食品工业“十四五”总结暨“十五五”展望大会上,光明乳业荣获“中国食品工业‘十四五’高质量发展标杆企业”奖项,正是对其匠心传承与创新活力的肯定。
票根为引 延伸多元场景
让消费者惊喜的是,文化活动中的光明乳业,不仅停留在“合作伙伴”几个字眼上,还融入了丰富多彩的票根经济。
在上海国际艺术节多场演出的候场区,光明乳业精心准备了互动环节,观众凭票根就能赢取演出文创产品、鲜奶等各种奖品。每一次互动都引来众多观众排队,很多观众还举起奖品拍照留念,连呼“意外之喜”。
这样的票根经济不是第一次。早在今年上海国际电影节期间,光明乳业就以票根为载体,拓展文化消费的边界:牵手上海大光明影院、上海影城SHO、虹桥艺术中心、久事上海商城剧院、上海艺海剧院、和平影都等线下影院,布置“票根能量站”等互动场景,打卡、集章、兑换电影节文创产品等,邀请市民沉浸式探索光影魅力。
同时,光明乳业针对各类文化活动推出独家定制产品。带有文化活动、文化地标海报的乳品包装,以及专门为活动研发的新品等,为消费者打造全方位“文化+”消费体验。
以上海书展为例,光明乳业作为官方战略合作伙伴,除了现场设置“能量补给站”为读者提供新鲜乳品外,还推出“光明乳业×上海之夏”沪语盲盒棒冰。棒冰包装上印着“来白相呀(来玩呀)”“兜马路期哇(去逛马路吗)”等充满地域特色的沪语词汇。很多家长带着孩子一边吃棒冰,一边学沪语,兴致勃勃。
要促进消费市场升温,丰富消费场景、激发消费潜力必不可少。所以,光明乳业一直在思考:文化活动中,品牌可以做什么?随着一次次探索,答案浮出水面:既要“一次消费,多重体验”,又要“文化引流,消费转化”。
一方面,在光明乳业打造的文化活动现场,参与者往往同时具备多重身份:他们是欣赏演出的“观众”,是打卡城市文化地标的“游客”,也是体验老字号创新产品与服务的“消费者”。品牌通过票根互动、定制产品、主题快闪等方式,精心设计接触点,把文化消费的过程自然延展为对品牌新品、特色服务的发现与体验。
另一方面,借助不同的文化IP触达各类消费群体后,有针对性地推出新品,由此形成可持续的发展闭环:文化为品牌赋能,让品牌拥有更丰富的内涵与魅力;品牌反哺文化,通过创新产品与服务,吸引更多人走进文化场景,也为文化活动的持续活力提供有力支持。
文旅交融 产业质感可触可感
不止于此,作为深耕乳业的老字号,光明乳业还以产业链为依托,积极布局文旅生态。
今年9月底,位于上海市闵行区万源路2729号的中国乳业博物馆焕新开馆,正式面向公众开放。这座由光明乳业投资建设的国内唯一“国字号”乳业博物馆,为公众打开了一扇了解中国乳业百年发展的窗口。
馆内通过实物陈列、场景沙盘与沉浸式影像,完整串联起从牧场到餐桌的全链条故事:世界乳业展区的莫斯利安手工陶罐,诉说着光明常温酸奶的创新源头;“城市味道”展区的老式订奶箱,勾勒出几代人关于清晨奶香的集体记忆;“乳制品的变身”展区,则以生动方式揭开巴氏杀菌、陶瓷膜过滤等核心技术的神秘面纱;互动体验区更将知识科普与趣味游戏深度融合,让各年龄层的观众在轻松氛围中了解乳品营养……可以说,这座中国乳业博物馆,不仅是一部浓缩的“乳业百科全书”,更是连接乳业历史与创新未来的桥梁。
作为光明乳业产业链起点的金山牧场,也以科技与趣味兼具的文旅地标姿态,成为消费者亲近“一杯好奶”诞生地的热门打卡地。在这里,游客可以近距离观察奶牛的生活,了解现代牧场的智能化管理,还能亲手参与饲喂活动。这一融合科普、互动与自然体验的研学空间,如今已成为上海亲子游的“新宠”。
从金山牧场的“源头探秘”到乳业博物馆的“文化溯源”,光明乳业以文旅为载体的创新布局,让游客既能亲手触摸产业链的“鲜活”质感,也能深入理解品牌的深厚底蕴。通过免费预约、研学合作等亲民举措,这一创新模式正在帮助光明乳业实现消费场景与品牌力的双重延伸。
当产业硬实力与文化软实力在文旅场景中深度交融,“新鲜光明”的品牌形象也将愈发立体鲜活,成为镌刻在消费者心中的一抹品质印记。
在这个过程中,光明乳业实现了从“冠名合作者”到“票根经济探索者”再到“乳业文化传承者”的“三连跳”。一场场高品质、广覆盖的文化活动,一项项有温度、有创意的文化产品与服务,一次次融科普教育、沉浸式体验于一体的文旅探访,光明乳业不仅诠释了老字号品牌在新时代的转型路径,也为上海打造国内大循环中心节点、国内国际双循环战略链接,以及建设国际消费中心城市和具有全球影响力的科技创新中心,贡献了一份“光明”的智慧与温度。
《解放日报》原文链接及二维码:
https://www.shobserver.com/journal/article/share?id=482437

转载自《解放日报》
